9/20（火）の昼食

今日は【発芽野菜の日】＼(^o^)／

広島県広島市佐伯区に本社を置き、発芽野菜を手がける株式会社村上農園が制定。

日付は毎月20日（はつか）を「発芽（ハツガ）」と読む語呂合わせから。一般の野菜よりも数倍栄養価が高く、生活習慣病の予防でも注目される発芽野菜（スプラウト）をさらにアピールすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

《雑学ネタ帳より抜粋》

ごはん

中華もやし

ささみとスプラウトのナムル

ワンタン春雨スープ