2/6（月）の昼食

今日は【煮物の日】＼(^o^)／

熊本県熊本市北区に本社を置き、醤油や味噌、調味料などの製造・販売を手がける株式会社フンドーダイが制定。

日付は「煮（2）る（6）」と読む語呂合わせから。

同社では伝統的な和食である「煮物」の文化を次世代に伝え未来に受け継ぐ「煮物プロジェクト」を立ち上げており、記念日を活用して煮物文化を普及させるのが目的。記念日は2021年（令和3年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

（雑学ネタ帳より抜粋）

ごはん

肉じゃが

海藻とカニカマの酢の物

みそ汁

白菜の漬物